Биомедицинское лечение аутизма. Питание при аутизме: витамины, диеты без глютена, казеина и сои

Биомедицинское лечение аутизма у детей сводится к обогащению организма витаминами, при помощи нормализации питания ребенка, введению специальной диеты без глютена, казеина, а иногда и без сои. Какие витамины и минералы необходимы аутистам? Что представляет собой диета для аутичных детей, какие существуют показания к применению той или иной диеты при аутизме детей? Об этом и поговорим.

Кроме того лечение аутизма у детей биомедицинскими методами осуществляется с применением антикандидозной и антибактериальной терапий, поддержкой иммунной системы, и выведением из организма тяжёлых металлов. Но это широкий вопрос, и прочитать об этом вы сможете в других статьях:

• «Биомедицинское лечение аутизма. Антикандидозная и антипаразитная терапия при аутизме: показания, препараты» >> ,
• «Биомедицинское лечение аутизма. Хелирование, как метод лечения аутизма. Детоксикация при аутизме»

Собственно биомедицинское лечение аутизма включает:

• 1. Нормализацию питания,
• 2. Обогащение организма витаминами и минералами,
• 3. Безказеиновую, безглютеновую, безсоевую диету (БГБКБС)
• 4. Пробиотики и антикандидозные средства,
• 5. Хелирование, детоксикацию организма аутичного пациента.

• НОРМАЛИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ПРИ АУТИЗМЕ

В первую очередь, проводя лечение аутизма у детей, следует исключить продукты, которые содержат искусственные красители, консерванты, способные стать причиной разноплановых негативных реакций у большинства «чувствительных» людей. Кроме того, немаловажно нормализовать в рационе приём сахара и всевозможных искусственных подсластителей, которые являются причиной дисбаланса сна, когнитивных функций, нестабильности настроения, поведения, а так же привести к разрастанию в организме дрожжевых инфекций. Также, диета при аутизме предполагает снижение употребления обработанных углеводов, поскольку это может вылиться к сильным колебаниям глюкозы в крови аутиста. А вот, продукты протеино содержащие, напротив, имеют на уровень глюкозы в крови более стабильное влияние, благодаря менее стремительной стимуляции инсулина в человеческом организме.

Источниками белка (протеина) являются:

• 1. мясо, яйца, орехи, семена, белковые смеси;
• 2. белковые порошки, изготовленные на основе риса.

Чтобы нормализовать стул правильная диета при аутизме должна содержать клетчатку.

Источниками клетчатки являются:

• 1. цельные зерновые (необходимо соблюдать осторожность с глютеном в их составе), овощи, фрукты, семена, орехи и т.д.;
• 2. пищевые добавки с клетчаткой;
• 3. травяные препараты. В лечении аутизма у детей используйте ежедневно 1-2 столовых ложечки семян Подорожника, молотого Льняного семени или пищевой клетчатки.

Увеличение потребления воды, уменьшит запоры, улучшит пищеварение и сможет предупредить обезвоживание, способное усугубить побочные эффекты приема некоторых медикаментов.

Если диета при аутизме будет содержать пищу, свободную от химических красителей, антибиотиков и гормонов, это существенно снизит токсическую и аллергенную нагрузку на организм больного.

• ОБОГАЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ВИТАМИНАМИ И МИНЕРАЛАМИ

Имеются сведения в пользу того, что насыщение организма необходимыми витаминами и минералами значительно снижает симптомы аутизма, и повышает эффективность коррекционных мероприятий лечения аутизма у детей.

• • Витамин С

Это очень важный антиоксидант в особенности для аутичных детей.

Рекомендации: начинать прием витамина С следует с 5-10 мг/кг в сутки, увеличивая постепенно до 50 мг/кг в сутки в раздельных дозах (желательно в 3-4 приема).

Побочные эффекты: при передозировках обычно появляются понос и желудочно-кишечное расстройство, имеется потенциальный риск образования в почках камней, так же в случае больших дозировок.

• • Витамин E

Витамин Е также является важным антиоксидантом.

Рекомендации: в день 2-4 мг/кг (3-6 МЕ/кг), предпочтительно использовать смешанные натуральные токоферолы. Также следует учитывать, что эффективность искусственного витамина существенно ниже. Витамин Е, как правило, изготавливается из соевых бобов, что может оказаться проблемой, в случае аллергии на сою у ребенка.

• • Витамин B6

Это антиоксидант, который показывает хороший эффект при лечении аутизма. В частности отмечаются улучшения у ребенка в языковой функции, интересе к окружению, зрительном контакте, привычках, снижении вспышек раздражения и автоагрессии.

Рекомендации: он встречается в форме B6 (пиридоксина), а также пиридоксин-5-фосфат (сокращенно P-5-P) и гораздо реже в виде смеси их обоих. Суточная доза может составлять до 17 мг/кг, если это B6, либо 3 мг/кг, если это P-5-P (максимум на человека составляет 500 мг B6; впрочем встречаются советы о назначении В6 в количестве 1000 мг в сутки на человека, а P-5-P — 100 мг). Начинать следует с малых доз, увеличивая их в течение 10-14 суток. Следует иметь в виду, что «правильной» для всех дозы не существует, наиболее эффективную дозу придется подбирать индивидуально. Кроме того, учитывайте, что некоторые препараты P-5-P также содержат в составе и медь, вам следует постараться найти препараты без ее присутствия – это важно при аутизме.

Продолжительность приема: принимать витамин следует на протяжении 6-8 недель и прервать, если не наблюдается никаких позитивных эффектов. Обычно положительные сдвиги начинаются спустя несколько дней приема.

Побочные эффекты: возглавляет список побочных эффектов дефицит магния (следует добавить в рацион магний), далее онемение в конечностях, которое случается очень редко, и проходит при добавлении магния, однако, если это не помогло, следует прервать курс приема B6.

• • Витамин A

Данный витамин помимо положительного воздействия на слизистую оболочку ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) , улучшает зрение и поддерживает иммунную систему. Природный его источник — масло печени трески, или всем известный рыбий жир, являющийся наилучшей формой, поскольку у большинства синтетических форм витамина А ограниченный уровень усвоения организмом человека.

Предостережение: сам по себе прием витамина А может стать причиной развития врожденных дефектов будущего ребенка, поэтому при беременности его необходимо принимать с большой осторожностью и под контролем врача, также он может вызвать токсикоз, при приеме в больших дозах. Главные симптомы превышения дозировки витамина: тошнота, головная боль, шершавая сухая сыпь вокруг шеи. Данные симптомы, как правило, бесследно исчезают после прекращения его приема.

• • Витамин B12

В действительности механизм действия витамина В12 до конца пока еще не понят, однако после введения в рацион этого витамина у многих аутичных детей улучшается поведение. Кроме прочего, считается, что данный витамин помогает восстанавливать и выстраивать миелиновую оболочку, довольно часто поврежденную у аутичных деток.

Нехватка данного витамина зачастую присутствует в сочетании с мышечными, психиатрическими и неврологическими симптомами. Дефицит B12 способен также привести к возникновению анемии.

Признаки дефицита в организме витамина В12:

• 1. макроцитарная анемия,
• 2. высокий уровень содержания метилмалоновой кислоты,
• 3. наличие протеиновых антимиелиновых антител.

Способ применения В12: для начала следует сделать внутримышечную инъекцию, это всегда хорошо работает. К тому же, некоторые люди попросту не могут усваивать препарат в пероральной форме, для них обязательно требуются инъекции. Затем, можно заменить уколы большой дозой внутрь, если результат идентичен использованию инъекций, это значит, что ребенок нормально усваивает пероральную форму и продолжать прием можно в виде таблеток и порошков. О дозировке, и длительности рекомендуется проконсультироваться у врача.

• • Цинк

Цинк является мощным антиоксидантом, связывающимся с DMSA (хелирующим агентом) и наилучшим образом усваивается при хелировании. Цинк усиливает иммунную функцию организма, снижает проницаемость кишечной стенки, а также принимает участие в выработке очень многих ферментов.

Рекомендованная дозировка цинка: в день 1-2 мг/кг (общий максимум — 50 мг/). Рекомендуется использовать плазменный, тромбоцитный или эритроцитарный уровень цинка, в качестве указателя на необходимость высокой дозировки. Уровень эритроцитов отражает уровень дефицита цинка наиболее точно. Обычно уровень минералов следует проверять каждые полгода, чтобы убедиться в том, что их количество в нужном диапазоне.

• • Фолиевая кислота

Кроме того, что фолиевая кислота предотвращает риск появления врожденных дефектов, о чем знает каждая мамочка, она также помогает гасить гиперактивность у детей при применении DMG препарата. Кроме этого она помогает корректировать определенные типы анемии, которые связаны с дефицитом B12 и самой фолиевой кислоты.

Рекомендованная дозировка составляет 800-2400 мкг.

• • Кальций

Это главный компонент костей, говорить о его важности для нормального функционирования человеческого скелета и мышц сердца не приходится – это очевидно.

Признаки дефицита кальция: спазмы мышц, нарушение сна, вялость, раздражительность.

Рекомендованная дозировка: в сутки не менее 1 грамма, в особенности важно для деток, находящихся на безказеиновой диете, поскольку они не имеют возможности получать кальций с молоком. Сегодня имеется масса напитков обогащенных кальцием, тем не менее, детям лучше давать кальций дополнительно, для уверенности, что его в организме достаточное количество.

• • Селен

Селен является очень важный минералом, который помогает выводить из организма аутичного ребенка ртуть.

Дозировка: в сутки 1-4 мкг/кг. Стоит помнить, что селен в чрезмерных дозах может быть токсичным, однако превысить уровень его содержания в организме аутичных детей очень сложно. В частности проводились эксперименты доведения суточных доз до 200 мг.

• • Магний

Этот микроэлемент важен для нормальной работы мышц и является одним из главных внутриклеточных электролитов, поддерживающих клеточную мембранную активность в человеческом организме.

Признаки дефицита магния: подергивания мышц, головные боли, гиперактивность, мышечная слабость, аритмия, учащенное сердцебиение, запоры.

Формы и дозировка препарата:

• 1. — можно применять крем сульфата магния (английская соль), одновременно с добавкой магния, чтобы улучшить сульфатацию. Ванна с английской солью раз в сутки или 1 грамм крема с сульфатом магния дважды в день.
• 2. — перорально препарат назначают по 3-4 мг в расчете на каждый фунт массы тела, суточный максимум до 400 мг для взрослых, в пероральной форме.

Кроме того магний необходимо добавлять в рацион при приеме больших доз В6, для предотвращения возникновения его дефицита в организме.

• • Другие минералы

Также частью мультиминеральной пищевой добавки должны быть молибден, марганец, хром, ванадий.

• • Медь

Большинство аутичных детей имеет весьма высокий уровень меди в организме, что отравляет его. Поэтому избегайте присутствия меди в добавках!

• ДИЕТА ДЛЯ АУТИЧНЫХ ДЕТЕЙ: ПИЩЕВЫЕ АЛЛЕРГИИ ПРИ АУТИЗМЕ

Не маловажным фактором диеты при аутизме детей является исключение аллергенов из рациона.

Чтобы узнать, к каким конкретно продуктам может быть чувствительным ваш ребенок, используйте IgE и IgG тесты на антитела, которые показывают пищевые аллергии. IgG — это маркер задержанной реакции, который проявляется более ярко поведенческими реакциями у ребенка, при выраженных слабо физиологических симптомах аллергии (красные уши, красные щеки, перемены в работе кишечника). Что же касается IgE, то он больше сообщает о немедленных, скорых аллергических реакциях, которые включают сыпь, отеки, проблемы с дыханием.

У абсолютного большинства людей имеются какие-то пищевые аллергии, однако у деток с аутизмом их значительно больше. В действительности редко можно встретить аутиста без аллергии на каике-то продукты, другое дело, что ее провокатором у каждого выступает свой аллерген. И вместе с тем, тест на антитела далеко не самый надежный способ для их выявления. Помочь выявить их сможет метод исключения из рациона продуктов, которые могут вызывать аллергии. Исключите продукт на две недели из питания, а затем снова введите — это даст наиболее точный результат. Такой эксперимент, как правило, проводится только по прошествии нескольких месяцев терапии витаминными комплексами, диет без глютена и казеина, а также противогрибкового лечения аутизма у детей.

Большинство пищевых аллергий у аутистов связаны с наличием синдрома повышенной кишечной проницаемости, и исчезнуть могут по мере лечения. Кроме того, медиками обнаружено, что многие аутичные детки страдают аллергией и на сою. Поэтому, рекомендуется также избегать и употребления продуктов с содержанием сои в рационе ребенка с аутизмом. В любом случае, запомните: правильная диета при аутизме – та, которая дает положительный результат, психологический или физиологический, а в идеале – оба одновременно.

• БЕЗКАЗЕИНОВАЯ ДИЕТА ПРИ АУТИЗМЕ

Казеин — это не что иное, как молочный белок. К сожалению, на сегодняшний день тестов, которые бы показывали необходимость такой диеты без казеина, не существует.

Лучшим тестом является 3-х недельная проверка опытным путем, то есть изъятие из рациона всего молочного казеина. В случае, если диета при аутизме помогает, продолжайте и в дальнейшем ее придерживаться.

• БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ДИЕТА ПРИ АУТИЗМЕ

Глютен — это белок, который в первую очередь присутствует в пшенице, а кроме того, содержится во многих пищевых продуктах промышленного изготовления. Зачастую многим людям нужна безглютеновая диета при аутизме, поскольку глютен провоцирует у них аллергию.

Для того, чтобы узнать, требуется ли ребенку или взрослому безглютеновая диета при аутизме, существуют некоторые тесты, однако рассчитывать на точный результат не приходится. С помощью тестов на антитела «глютен аутизм», можно получить только предположения о необходимости использовать безглютеновую диету при аутизме детей:

• 1. тест по моче на определение повышенной кишечной проницаемости, не являющейся нормой;
• 2. IgG тест, выявляющий антитела на пшеницу, овес, ячмень, рожь;
• 3. антитела на трансглютаминазу, эндомизим, глиадин и ретикулин — это тесты для целиакии, присутствующей у небольшой части аутистов. Тем не менее, его надежность сомнительна, если тест негативный, то это совершенно не исключает наличие чувствительности к глютену, то что необходима безглютеновая диета при аутизме;
• 4. связывают с целиакией повышенные IGg антитела;
• 5. биопсия тонкого кишечника – в большей степени относится к целиакии. Данный тест также может дать ложно-негативный результат при существующей чувствительности к глютену.

Ввод диеты без глютена — это сложный шаг, который требует изменений в самом стиле жизни, но, безусловно, поддержание диеты для аутичных детей со временем становится проще. Для начала опробуйте ее в течение месяцев 4-х. Учитывайте, что исключение глютена из рациона для получения эффекта требует большего времени, чем исключение казеина, иногда реально оценивать результат можно только через полгода. Но, несмотря на сложности, каждому аутичному ребенку нужно хотя бы попробовать соблюдать данную диету при аутизме, хотя бы какой-то промежуток времени, вне зависимости от результатов тестов.

• АУТИЧНЫЙ РЕБЕНОК: ДИЕТА ПРИ АУТИЗМЕ БЕЗ СОИ

Содержащие сою продукты — это бобовые, в первую очередь, однако ее применяют очень широко в мировой пищевой промышленности, поэтому, сегодня исключить из рациона сою крайне сложно. Чтобы добиться этого наверняка, нужно переходить на «домашнюю» органическую пищу, без добавок каких бы то ни было.

Если диета при аутизме без сои помогает, старайтесь придерживаться ее настолько долго, насколько это только возможно.

В действительности, определить, когда диету для аутичных детей можно прекратить, очень сложно. Можно только надеяться, что после исправления других проблем желудочно-кишечного тракта, ребенок сможет в дальнейшем переносить глютен, казеин и сою. Поэтому все же рекомендуется, чтобы правильная диета при аутизме детей соблюдалась всегда, и стала образом жизни, и не мучительной необходимостью.

• ФЕРМЕНТЫ И ДИЕТА ДЛЯ АУТИЧНЫХ ДЕТЕЙ

Сегодня в продаже имеется много ферментов, которые кое-кому действительно помогают, однако они ни в коем случае не должны использоваться для замены диеты при аутизме, особенно, в начале лечения аутизма у детей. Они могут оказаться весьма полезными, когда требуется избежать осложнений со здоровьем и самочувствие при случайном употреблении аутистом запрещенных продуктов. Лучше всего ферменты работают, если принимать их каждый раз перед едой.

Вернуться на страницу «Методы лечения аутизма. Существующие способы лечебной коррекции аутизма» >>

Еще немного о биомедицинском лечении аутизма: